Kaum ein Land bietet eine so breite Palette unterschiedlicher Weinstile wie das Genussland Frankreich. Schon die Erwähnung des Weinlandes Frankreich lässt Genießerherzen höher schlagen. Denn französische Lebensart, französische Küche und französischer Wein sind seit jeher ein Synonym für feinsten Geschmack. So kommen einige der gesuchtesten und teuersten Gewächse der Welt aus Frankreich. Doch die Winzer wissen, daß Genuss auch im Alltag erschwinglich sein muß. Deshalb beherrschen sie die Kunst, auch zu vernünftigen Preisen hervorragende Qualitäten zu erzeugen. Der Weinbau in Frankreich hat eine lange Tradition. Bereits in der römischen Besatzungszeit wurde in vielen der heute berühmten Lagen Wein angebaut. Es scheint, als hätten die Franzosen eine besonders glückliche Hand, der Kombination von Boden und Klima die richtige Rebsorte beizugeben. So entstehen Weine mit unverwechselbarem Charakter, die sich durch eine große Anzahl unterschiedlicher Stile auszeichnen. Frankreich ist das Vorbild für die restliche Weinwelt. Internationale Standards orientieren sich an Frankreich. Auch die französischen Reben Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon finden sich in der ganzen Weinwelt. Das große Land ist durchsetzt mit Weinanbauflächen. Es fängt im Norden an mit der Champagne, Elsass und Loire. In der Mitte Burgund, Jura, Beaujolais, Rhône, Savoyen und natürlich das große Bordeaux. Dann Südwesten, Rouissillon, Languedoc und die Provence im Süden. Viele Winzertöchter und Söhne aus der ganzen Welt sind nach Burgund oder in das Bordeaux zum lernen geschickt worden. Hier trifft sich die Weinwelt. Ob die Amerikaner, Canadier, Australier oder Neuseeländer, alle waren hier. Die Europäer sowieso.
Die Weinanbaugebiete:
Beaujolais (eigentlich historisch zu Burgund, ist es ein eigenständiges Anbaugebiet). die kommunalen Appellationen sind:

  • Brouilly

  • Chénas

  • Chiroubles

  • Côte de Brouilly

  • Fleurie

  • Juliénas

  • Moulin à Vent

  • Morgon

  • Régnié

  • Saint-Amour


Bordeaux mit nachfolgenden kommunalen Appellationen und Weingüter:

  • Pessac-Leognan Château Haut-Brion Ⓣ Unabhängig von diesem Superwein findet man hier generell lagerfähige, kernige, wuchtige Weine mit relativ hohem Merlot-Anteil, denen höchstens etwas die Eleganz fehlt.

  • Pomerol Château Pétrus Der begehrteste Wein der Welt. Kein Publikumsverkehr.

  • Saint-Èmilion

  • Barsac

sowie regionale Appellationen:

  • Entre-Deux-Mers

  • Graves

  • Médoc


Burgund bekannt durch die sortenreinen Rotweine aus der Pinot Noir Traube, Weißweine aus der Chardonnay Traube. Die weltberühmten Grand-Cru-Lagen sind Côte de Nuits und Côte de Beaune.
Die Regionen sind:

  • Chablis

  • Côte d'Or

  • Côte Chalonnaise

  • Mâconnais

Die Spitzenweine kommen aus den Orten

  • Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Vougeot, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton, Beaune, Pommard, Volnay, Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet.


Champagne, die erste Weinbauregion die Schaumwein in großen Mengen herstellte. Champagne Krug Der Fellini unter den Champagnern. Mehr auf diesen Seiten.

Elsass ist geprägt durch die Vergangenheit. Die Region gehörte lange Zeit historisch zu Deutschland und so entstehen einzigartige Weine, die die Tugenden beider Länder miteinander verbinden. Sortentypische Fruchtigkeit der Rieslinge, Muscat, Pinot Gris (Grauburgunder) und Gewürztraminer. Gradlinigkeit und Wucht der meist trocken ausgebauten Weine.
Die einzige Appellation ist Alsace Grand Cru. Domaine Weinbach Wiege der Elsässer Grands Crus.

Est mit Cotes de Moselle und Cotes de Toul.

Jura mit folgenden Appellationen

  • Arbois

  • Côtes du Jura

  • L'Etoile

  • Château-Châlon


Korsika mit der Appellation "Vin de Corse".

Languedoc-Roussillon
Languedoc mit den Appellationen

  • Blanquette de Limoux

  • Blanquette méthode ancestrale

  • Crémant de Limoux

  • Limoux

  • Cabardès

  • Clairette du Languedoc

  • Corbières

  • Coteaux du Languedoc

  • Faugères

  • Fitou

  • Minervois

  • Minervois-La-Livinière

  • Saint-Chinian

  • Malepère

  • Muscat de Lunel

  • Muscat de Frontignan

  • Muscat de Mireval

  • Muscat de Saint-Jean-de-Minervois

Maury
Rivesaltes
Vin Doux Naturel du Muscat
Banyuls
Clairette de Bellegarde
Costières de Nîmes
Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon-Villages

Loire
Pays Nantais
Anjou-Saumur

  • Anjou

  • Bonnezeaux

  • Saumur

  • Savennières

Touraine

  • Bourgueil

  • Chinon

  • Vouvray

Sancerre

Provence
mit drei regionalen Appellationen

  • Coteaux d'Aix-en-Provence

  • Coteaux Varois en Provence

  • Côtes du Provence

und fünf lokale Appellationen

  • Bandol

  • Bellet

  • Cassis

  • Les Baux-de-Provence

  • Palette


Rhône besteht aus zwei unterschiedlichen Regionen.
Im Norden Côtes du Rhône mit den Appellationen

  • Château Grillet

  • Condrieu

  • Cornas

  • Côte-Rôtie

  • Crozes-Hermitage

  • Hermitage

  • Saint-Joseph

Im Süden

  • Châteauneuf-du-Pape

Die regionalen Appellationen sind

  • Côtes-du-Rhône

  • Côtes du Rhône Villages

  • Coteaux du Tricastin

  • Côtes du Ventoux

  • Côtes du Luberon

  • Côtes du Vivarais

  • Coteaux de Pierrevert



Savoyen

Südwesten auch Sud-Quest vereinigt so unterschiedlich Appellationen wie Bergerac in der Nähe von Bordeaux als auch Irouléguy am Fuß der Pyrenäen.

  • Bergerac mit Monbazillac

  • Montravel

  • Pécharmant

  • Saussignac

  • Buzet

  • Béarn

  • Cahors

  • Côtes du Brulhois

  • Côtes de Duras

  • Côtes de Millau

  • Côtes du Marmandais

  • Côtes de Saint-Mont

  • Côtes du Frontannais

  • Vins d'Entraygues et du Fel

  • Vins d'Estaing

  • Gaillac

  • Irouléguy

  • Jurançon

  • Lavilledieu

  • Madiran

  • Marcillac

  • Pacherenc du Vic-Bilh

  • Tursan



Château Cheval-Blanc Ⓣ
Château Lafleur Auch der "Kleine Pétrus" genannt.
Château L‘Eglise-Clinet
Château Le Pin Vorbild für alle Garagenweine.
Château Leroy Monumentales aus Burgund.
Domaine Romanée-Conti Ⓣ
Domaine Comte de Vogüé
E. Guigal Ⓣ
Jaboulet Ainé Ⓣ
Domaine Zind-Humbrecht